51家庭管家:调料的热量比肉高3倍?,结果你想不到!

2020-10-31

相信每个人的厨房里都有各种各样的调料,为了做出更可口的饭菜,让家人吃得更开心,做饭的时候喜欢多加一些调料。

但是许多人不知道的是,加在菜肴中的调料,有的热量高得恐怖。这里列出的是食品界的热量红黑榜,让大家可以避开高热量,拥有更合理健康的饮食。

热量高也能让人食欲大开。

调料造成发胖的原因有二个:一是调料本身的热量含量高,二是开胃的功效,让人一吃就胃口大开,无意中多吃了两碗。

盐:0/100克;

在所有的调料中,盐是有魔力的,因为没有热量的,即使是一吨的盐,其热量也是0卡,因为盐是无机物,不会发生化学反应,自然不会释放热量。

但是摄取太多的盐,会刺激体内的胰岛素分泌,导致体内持续储存糖分,从而堆积成脂肪藏在身体的各个部位。

若因盐吃得太多引起口渴而大量饮水,则会造成浮肿、虚胖、立竿见影。

生抽:50/100克。

人每日食用盐不超过6克,如果汤里有同样咸味的酱油,是盐很好的替代品,炒菜时加点盐,调味时也能染上颜色,汤味淡了也可以放一点。

生抽酱油每100克,热量约50卡,老抽的热量是生抽的1倍,且酱油中的盐含量也算在每天摄取的6克里,所以倒酱油时千万不要手抖。

沙拉酱:725/100克。

蔬菜沙拉一般是减肥人士的首选,淡而无味的素菜拌上沙拉酱,真的能控制热量摄入量又吃得开心吗?

沙拉酱是用色拉油和乳化剂混合而成的,简单来说就是能吃的脂肪,每100克沙拉酱中基本含有80克脂肪和725热量的热量,吃沙拉减肥?这不太可能。

芝麻酱:625/100克。

进口绵绵,嚼后香,吃后想,说的就是芝麻酱,拌面吃,蘸火锅,调凉菜,富含亚油酸,维生素E的芝麻酱,几乎可以用任何一种烹饪方法来烹饪。

一勺芝麻酱大约20克,约125热量,慢跑500米就能抵消,但几个菜是一勺就够了?

不管热量有没有美味,任何调料的摄取都应适度,过多的热量就会破坏人体健康的平衡,引起健康问题。


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