51家庭管家:这2种“黄金搭配”太糟糕了!医生口中的“清淡饮 食”是这样的...

2020-10-18

麻辣烫、孜然烤肉、炸鸡汉堡等等,看着让人垂涎欲滴,闻着勾人魂魄。但是,这些经过油炸、烘焙的食物,一旦吃多了,肠胃就会不舒服,还容易上火。

营养专家们给出了一条万能的建议——保持饮食清淡。

也许许多人对“清淡饮食”这四个字有误解,以为“清淡”就是指只吃蔬菜,不吃肉类。假如你也这么想的话,那就大错特错了,这种饮食方式已经“太过清淡”了。

饮食太过简单,容易造成营养不良。

对于“清淡饮食”的误解实在太多了,认为长期食用素食没有坏处,其实,素食常常存在很多健康隐患。

湖南长沙的赵奶奶,在一次洗浴中不慎跌倒,导致多处骨质流失,病情十分严重。大夫说赵奶奶的骨头就像“泡沫”。

怪不得,赵奶奶的骨头如此脆弱,这跟她坚持近30年的素食习惯有关。

常言道,过犹不及。很多老人家不但养成了吃素的习惯,也不喜欢放一点盐。

调查显示,我国65岁以上的老年人中,半数以上的人营养不良。

饮食太过简单会导致营养不均衡。

人体需要摄取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养,如缺乏脂肪,人体便无法吸收更多的脂溶性维生素,从而导致免疫力下降,引发各种疾病。

切记清淡饮食不等于:不吃肉、只吃蔬菜!

每天的饮食中,有些食物被认为是“绝配”,即清淡而可口。但是实际上,这些“黄金搭配”的饮食法并不健康。

要是你还这么吃的话,建议您快改过来!

稀饭+咸菜。

营养元素单一

早饭是一碗白粥,撒上一点咸菜,味道实在可口,圈圈相信几乎每个人都尝试过这样的搭配。

与咸菜配喝白粥,看起来清淡健康,实则含有很多健康风险。

粥一方面营养结构单一,蛋白质、膳食纤维、维他命等营养成分含量很低;另一方面咸菜是腌菜,含有大量的钠盐,也没有什么饱足感,只是当早餐,一会儿就饿了。

将白粥+咸菜改为甘薯、鸡蛋+杂粮粥、艇仔粥,相比而言,紫薯是粗粮,它有很强的饱腹感,而鸡蛋富含蛋白质;小米粥,杂粮粥和艇仔粥比白粥更有营养。


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